Мягкий, молодой итальянский сыр с нежным сливочным вкусом. Очень популярен в легких овощных салатах вроде Капрезе, а также на бутербродах в сочетании с помидорами, оливками. МДЖ 40%. Состав: молоко пастер.коровье, соль, растит.фермент. В 100гр: белки-25гр, жиры-23гр, углеводы-1гр, 311кКал. Примерный вес одного шарика 100гр. Цена за 100гр